Google, Mountain View: Στην “καρδιά” των κεντρικών εγκαταστάσεων της εταιρείας στην Καλιφόρνια, ανάμεσα σε όλα τα άλλα οι εργαζόμενοι του αμερικανικού κολοσσού έχουν την τύχη να απολαμβάνουν ξεχωριστά σνακ, ροφήματα, ακόμη και γεύματα, σε πληθώρα καφέ και εστιατορίων που βρίσκονται εκεί μόνο για εκείνους.
Οι χώροι εστίασης του Googleplex είναι, βλέπετε, ανοικτοί μόνο για τους εργαζομένους της αμερικανικής εταιρείας (οι οποίοι, φυσικά, απολαμβάνουν δωρεάν γεύματα), όπως και μόνο σε όσους προσκαλέσουν. Υπολογίζεται πως υπάρχουν περί τα 30 διαφορετικά καταστήματα, από στα οποία επιλέγουν τα καθημερινά τους γεύματα, ανάμεσα σε κάθε είδους κουζίνα που μπορείτε να φανταστείτε.
Και στην εποχή του Instagram και της ολοένα και εξαπλούμενης τάσης της… φωτογράφισης κάθε φαγητού που μπορεί να απολαμβάνει κάποιος, οι φωτογραφίες από γεύματα στους χώρους εστίασης των HQ της Google έχουν κατακλύσει το Διαδίκτυο. Ακολουθούν κάποια από αυτά, που μας… ανοίγουν για τα καλά την όρεξη.
Μία ομελέτα από το Grave Cafe αποτελεί ένα χορταστικό πρωινό για κάθε εργαζόμενο. Στη φωτογραφία μία “πλούσια”επιλογή, με λαχανικά, ζαμπόν και τυρί, σερβιρισμένη με ρύζι ατμού, πατάτες και ταϊλανδέζικη σως sriracha.
Μία διαφορετική επιλογή για brunch από το Steam Cafe. Κοτόπουλο τηγανισμένο σε βουτυρόγαλo με αυγά benedict.
Αν πάντως ψάχνετε κάτι πιο… ελαφρύ, οι vegan επιλογές του Slice Cafe δίνουν το “παρών”. Πρωινό με κινόα, σερβιρισμένο με αμύγδαλα, ηλιόσπορους, κάσιους, μέντα, αγαύη, blackberries, blueberries και φράουλες.
Για ακόμη περισσότερες vegan επιλογές, ωστόσο, μπορείτε να προτιμήσετε και το Cloud cafe.
Ή το Refuel Cafe, για υπέροχες σαλάτες, όπως αυτή εδώ με κοτόπουλο, αμύγδαλα και σπαράγγια.
Για επιστροφή σε… “γουρουνιές”, το Cafe Masa σερβίρει tacos και burritos καθημερινά, όπως και λαχταριστά chicken enciladas!
Ιδού και το Nourish Cafe, με ένα πιάτο με μοσχάρι BBQ σερβιρισμένο με ψητές πατάτες, σπαράγγια και macaroni & cheese με σως από chipotle πιπεριές και tofu.
Αστακός για τους τυχερούς Googlers στο Root cafe.
Καθώς και καπνιστή χοιρινή κοιλιά με σαλάτα με Jicama στο Stock Market.
Korean barbecue και Bibimbap (mixed ρύζι) στο Cafe Moma.
Spam musubi (δημοφιλές snack από τη Χαβάη, με ζαμπόν spam και ρύζι, τυλιγμένο σε φύκια) στο Long Life Cafe.
Γιαπωνέζικου τύπου επιλογές στο Testuwan Atom Cafe. Σούπα “miso ramen” με χοιρινό, μανιτάρια, jalapeños, kimchi(τουρσί) και φύκια.
Αλλά και μερικά αυθεντικά κινέζικα πιάτα στο Cafe Jia.
Ιδού το Cafe Baadal. Το μόνο εστιατόριο στην Google όπου χρειάζεται να κάνεις κράτηση από πριν για να απολαύσεις ένα πιάτο ινδικής κουζίνας όπως αυτό.
Να και το Maverick, ένα μαγαζί γνωστό για τα “εκρηκτικά” Taco Tuesdays.
Σάντουιτς από το Victoria Deli όπως αυτό το κροστίνι με αχινό, αγγούρι και μαύρο χαβιάρι Tobiko.
Το πρώην “No Name Cafe” έχει πλέον την ονομασία Yoshka από το πρώτο σκυλί της Google που είχε ο όγδοος υπάλληλός της, Urs Holzle. Διαθέτει ποικιλία φαγητών όπως μύδια με αυγά “ελευθέρας βοσκής” και ψημένο ψωμί.
Το Charlie’s Cafe είναι το πρώτο κατάστημα εστίασης της Google, που πήρε το όνομά της από τον Charlie Ayers, τον πρώτο Google Chef. Είναι το μεγαλύτερο του campus και πολλοί από τους εργαζόμενους που κάθονται μέχρι αργά για δουλειά τρώνε εδώ. Στη φωτό μία λαχταριστή ταϊλανδέζικη σούπα tom yum με όστρακα και γαρίδες.
Φυσικά, υπάρχουν και πολλές επιλογές για επιδόρπια όπως frozen yogurt σαν αυτό με γεύση Sriracha vanilla από τοBlaze Cafe.
Ή ένα cake με mousse από πράσινο τσάι στο Cafe Beta.
Discover more from World Reader's Digest
Subscribe to get the latest posts sent to your email.