Ένα γρήγορο γλυκό, που θα ξετρελάνει την παρέα σας!

Υλικά

300 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
250 ml κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ 35% λιπαρά παγωμένη
5 κ.σ. ζάχαρη άχνη
1 φλ. μερέντα
2 φλ. φρούτα φράουλες βατόμουρα κτλ.
 
Για το σερβίρισμα
 
πουράκια σοκολάτας ή μπισκότα βουτύρου

Εκτέλεση

Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το τυρί κρέμα τη ζάχαρη άχνη και την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε να αφρατέψουν καλά για 2′.

Θα χρησιμοποιήσουμε 6 ποτήρια μικρά.

Ισομοιράζουμε μια στρώση μερέντα, 1 στρώση κρέμα τυριού, κόκκινα φρούτα, πάλι στρώση μερέντα, στρώση τυριού και κόκκινα φρούτα.

Γαρνίρουμε με μπισκότα βουτύρου ή πουράκια σοκολάτας.

http://www.briefingnews.gr