Ένα νόστιμο φαγητό, που έχει την γλυκιά και ξινή γεύση, αλλά και τις θρεπτικές ουσίες του κοτόπουλου προτείνουμε για σήμερα.

ΥΛΙΚΑ

1 φιλέτο κοτόπουλο

1 κονσέρβα μανιτάρια

1 κ.σ. μέλι

2 κ.σ. σόγια σως

2 κ.σ. μπαλσάμικο

1 κ.σ. κέτσαπ

1 κ.γ. πάπρικα

1 κ.γ. σκόρδο σκόνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 Σε ένα μπολ ανακατεύετε μέλι, σόγια σως, μπαλσάμικο, κέτσαπ, πάπρικα και σκόρδο. Πλένετε το κοτόπουλο και το κόβετε σε κομμάτια.Ρίχνετε τα κομμάτια στο παραπάνω μείγμα και τα αφήνετε 1 ώρα στο ψυγείο. Παίρνετε τα κομμάτια και τα περνάτε ένα ένα από το σουσάμι.  Σε ένα ταψάκι βάζετε τα μανιτάρια και το μείγμα που έχει περισσέψει.Τοποθετείτε και το κοτόπουλο με το σουσάμι.  Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 45′.

http://www.briefingnews.gr