9 φαγητά για να ξεφουσκώσεις από τις διακοπές

Σιγά-σιγά όλοι γυρνάμε στην πόλη μας, τα μπάνια για τους περισσότερους περιορίζονται στα weekends και το air-condition γίνεται ξανά ο καλύτερός μας φίλος, αφήνοντας πίσω το μελτέμι και τον σορόκο. Κι επειδή όλοι μας κάπως κρεπαλιάσαμε φέτος το καλοκαίρι, παρακάτω ακολουθούν 9 “λύσεις” για το ξεφούσκωμα από τις τυρόπιτες μετά το ατελείωτο partying στα νησιά, τα τηγανητά των ταβερνών, τις κρέπες και τους λουκουμάδες για πρωινό.

1. Ξηροί καρποί

Σίγουρα δεν είναι η πρώτη φορά που το ακούς. Οι ξηροί καρποί είναι οι μεγαλύτεροι σύμμαχοι σου εάν θέλεις να κόψεις λίγο το φαγητό και να είσαι πιο κοντά στην υγιεινή διατροφή. Οι ξηροί καρποί όπως αμύγδαλα, καρύδια, πεκάν, και καρύδια macadamia, μπορούν να σε κάνουν να νιώθεις χορτάτος περισσότερες ώρες, ενώ είναι ιδανικοί για snack μεταξύ των γευμάτων αλλά και για βραδινό.

Ενδεικτικές ποσότητες: 20-24 αμύγδαλα, 14 μισά καρύδια, 28 peanuts, 14 φιστίκι, 16 κάσιους

2. Ποπκορν

Πες όχι στα chips και σε όλα τα παχυντικά snacks και ναι στα ποπκορν. Τα ποπκορν που έχουν γίνει στον αέρα έχουν μόνο 30 θερμίδες (ανά κούπα) και σε γεμίζουν μια χαρά. Μείνε μακριά από βούτυρο και λάδι όμως. Βάλε εάν θες λίγο σκόνη chili και λίγο χοντρό αλάτι. Εάν οπωσδήποτε θέλεις λάδι περιορίσου σε ένα μικρό κουταλάκι.

3. Καυτερά φαγητά

Τα καυτερά φαγητά ανέκαθεν βοηθούσαν στο αδυνάτισμα. Το μαγικό συστατικό είναι η καψαϊκίνη, η οποία ξυπνάει τον μεταβολισμό σου ενώ σε βοηθάει να μην νιώθεις πεινασμένος. Βάζοντας καυτερή κόκκινη πιπεριά στο φαγητό σου όχι μόνο βοηθάει στο χάσιμο βάρους ενώ χωρίς θερμίδες κάνεις το φαγητό σου πιο νόστιμο.

4. Νερό

Πολλοί αισθάνονται ότι πεινάνε όταν απλά διψάνε. Κάνε τα πάντα για να μένεις ενυδατωμένος. Το νερό σε κάνει να αισθάνεσαι γεμάτος ενώ άμα ξεκινάς το γεύμα σου με κάποια σαλάτα ή λαχανικά (τα οποία έχουν υψηλή περιεκτικότητα νερού) θα σε βοηθήσει να φας λιγότερο. Υπάρχει και έρευνα η οποία αποδεικνύει πως 2 ποτήρια νερό πριν το φαγητό λειτούργησαν ευεργετικά σε αυτούς που ήθελαν να ξεφουσκώσουν λίγο. Εάν δεν αλλάξεις τίποτα στη διατροφή σου και απλά πίνεις περισσότερο νερό, επειδή ενεργοποιείται ο μεταβολισμός σου μπορείς να ξεφορτωθείς μέχρι και 3 κιλά τον χρόνο.

5. Ροδάκινα

Έρευνες έχουν δείξει πως γυναίκες που κυμαίνονται σε φυσιολογικά κιλά καταναλώνουν ένα ή περισσότερα φρούτα την ημέρα. Βάλε στόχο να τρως τρία φρούτα την ημέρα είτε με γιαούρτι, είτε στην σαλάτα σου, είτε αντί για γλυκό. Τα ροδάκινα, οι φράουλες, το καρπούζι, η παπάγια και το grapefruit είναι μερικά από τα πιο ευεργετικά φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα νερού.

images

6. Βρώμη

Τα προϊόντα ολικής άλεσης, και ειδικά η βρώμη, είναι άμεσα συνδεδεμένα με τη δίαιτα και την υγιεινή διατροφή. Συνδύασε το με γάλα, γιαούρτι, φρούτα για το πρωινό ή το βραδινό σου. Αμέσως θα νιώσεις πιο ελαφρύς και λιγότερο πεινασμένος.

7. Κοτόπουλο (και κάθε είδους πρωτεΐνη)

Η πρωτεΐνη σε βοηθάει να νιώθεις χορτάτος για ώρες ενώ αυξάνει την μυική μάζα και ξυπνάει τον μεταβολισμό. Αντί λοιπόν να γεμίζεις το στομάχι σου με μακαρόνια και ψωμί, πάρε το δρόμο της πρωτεΐνης: αυγά, ψάρι, λαχανικά είναι μερικές εναλλακτικές εάν δεν ψήνεσαι για κρέας.

8. Πρωινό

Σου λέει, όσοι δεν τρώνε πρωινό έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να γίνουν υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Το πρωινό σου είναι το πιο θρεπτικό γεύμα της ημέρας σου. Το πρωινό θα σε βοηθήσει να ξυπνήσεις τον μεταβολισμό σου και να αποφύγεις την υπερφαγία κατά τη διάρκεια της υπόλοιπης ημέρας. Δεν έχεις χρόνο; Ετοίμασε κάτι από το προηγούμενο βράδυ και παρ’το μαζί σου όταν φεύγεις το πρωί από το σπίτι.

9. Σοκολάτα υγείας

Θες και το γλυκάκι σου; Ευχαρίστως! Η σοκολάτα υγείας μπορούν να κατευνάσουν την ανάγκη σου για κάτι γλυκό χωρίς όμως να κάνουν πανικό θερμίδων. Μην το παρακάνεις όμως. 2-4 κομματάκια είναι ακριβώς αυτό που σου χρειάζεται για να σου φύγει “η λιγούρα”.

Πηγή: endiaferonta.com


Discover more from World Reader's Digest

Subscribe to get the latest posts sent to your email.

Recommended For You

Discover more from World Reader's Digest

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading