Φιλέτο κοτόπουλο με σπαράγγια

Ένα πολύ νόστιμο και ελαφρύ πιάτο… Υλικά για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο4 φιλέτα κοτόπουλο των 800 γραμμαρίωνΕλαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα1 κουταλιά της σούπας λεμόνιαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι100 γραμμάρια... Read more »

Τούρτα σοκολάτας σε σχήμα καρδιάς

Για την αυριανή ημέρα και για ευνόητους λόγους! Υλικά Για την τούρτα 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη1/2 κούπα σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη1/2 κουταλάκι του... Read more »

Πέννες με κοτόπουλο

Πολύ νόστιμη και ελαφριά συνταγή. Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε κομμάτια150 γραμμάρια τυρί κρέμα με ψητές πιπεριές (πράσινες, κόκκινες)60 ml ζωμός λαχανικών12 ντοματίνια, κομμένα στη μέση12 ελιές300 γραμμάρια... Read more »

Σήμερα φτιάχνουμε Κέικ σοκολάτας

Ένα πολύ νόστιμο κέικ για τους λάτρεις του είδους. Υλικά για 4-6 άτομα Για το γλάσο σοκολάτας 1 κουταλιά γλυκόζη1/2 κούπας κρέμα γάλακτος300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα Για το κέικ... Read more »

Ψάρι με λεμόνι στο φούρνο

Υλικά 1 κιλό φιλέτο ψαριού φρέσκο ή κατεψυγμένο σε κομμάτια2 φλιτζάνια λάδι1 φλιτζάνι χυμό λεμονιού1 κουταλιά της σούπας ρίγανη1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο1/2 φλιτζάνι μαιντανό ψιλοκομμένο1 καρότο μικρό ψιλοκομμένοαλάτιπιπέρι1 φλιτζανάκι... Read more »

Χοιρινό και πατάτες με σος πορτοκάλι

Ένα νόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια, εύκολο στην ετοιμασία και χορταστικό. Υλικά • 1,5 κιλό χοιρινό σε κομματάκια• 1 πορτοκάλι• 3 λεμόνια• Πιπέρι• Αλάτι• Ρίγανη• Κόκκινη γλυκιά πάπρικα•... Read more »

«Πρασόρυζο» κοκκινιστό με τραχανά

Υλικά 1 κιλό πράσα (το λευκό και τρυφερό πράσινο μέρος), σε ροδέλες 1½ εκ.200 γρ. τραχανάς γλυκός σταρένιος450 γρ. ντοματάκια από κονσέρβα, με το χυμό τους, ψιλοκομμένα1 ματσάκι άνηθος... Read more »

Μπακλαβάς με πραλίνα φουντουκιού

Απίστευτη συνταγή. Δεν θα δοκιμάσετε μόνο ένα! Υλικά για 6-8 άτομα Για το σιρόπι 3/4 φλιτζανιού μέλι1/2 φλιτζάνι νερό1 ξυλάκι κανέλα Για τον μπακλαβά 1 φλιτζάνι πραλίνα φουντουκιού λιωμένη1/2... Read more »

Μακαρονάδα με σάλτσα λιαστής ντομάτας

Η πιο γρήγορη και νόστιμη συνταγή! Υλικά 3 κούπες λιαστές ντομάτες2 κούπες καφτό νερόλίγο κρεμμύδι – σκόρδο- κοκκινο πιπέρι λίγο – αλάτι1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα... Read more »

Χυλοπίτες με φιλετάκια κοτόπουλου

Εύκολο, γρήγορο και αγαπημένο φαγάκι για το ξεκίνημα της εβδομάδας. Υλικά 700 – 800 γρ. φιλέτο κοτόπουλου από μπούτι, σε λεπτά μπαστουνάκια 1 ξερό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 2... Read more »

Μακαρονάδα με σάλτσα λιαστής ντομάτας

Η πιο γρήγορη και νόστιμη συνταγή! Υλικά 3 κούπες λιαστές ντομάτες2 κούπες καφτό νερόλίγο κρεμμύδι – σκόρδοκοκκινο πιπέρι λίγο – αλάτι1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα με... Read more »

Γαλλικά τοστ με μπανάνα και πραλίνα φουντουκιού

Για ένα πολύ νόστιμο και δυναμωτικό πρωϊνό! Υλικά Για τα γαλλικά τοστ 2 μικρές φρατζόλες ψωμί σε φέτες3 κούπες γάλα καυτό4 αυγά χτυπημέναΚαλαμποκέλαιο για το τηγάνισμαΚανέλα4 μπανάνες κομμένες σε... Read more »

Κοτόπουλο με πατάτες

Ένα παραδοσιακό πιάτο για τους λάτρεις του κοτόπουλου,  ένα κλασικό Κυριακάτικο πιάτο. ΥΛΙΚΑ • Ένα μέτριο κοτόπουλο • Χυμό από ένα λεμόνι • Ψιλοκομμένο δεντρολίβανο και μερικά κλαδάκια για... Read more »

Σήμερα στο τραπέζι έχουμε Ρεβυθοκεφτέδες

Επειδή το κρέας είναι ακριβό για πολλούς, να μια ωραία και νόστιμη συνταγή. Υλικά 1 και 1/2 φλυτζ. τσαγιού ρεβύθια1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένολίγο μαϊντανό και λίγο δυόσμο (ψιλοκομμένα)1/2 φλυτζ.... Read more »

Τηγανίτες με μήλα και μέλι

Ένα καταπληκτικό πρωϊνό για να ξεκινήσετε όμορφα τη μέρα σας! Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του... Read more »