Συμβουλές για υγιεινές διατροφικές επιλογές στο γραφείο

Το άγχος της καθημερινότητας και το απαιτητικό ωράριο εργασίας αποτελούν συχνά «εχθρούς» της δίαιτας, θέτοντας εμπόδια στην τήρησή της και παρασύροντας το άτομο σε ανθυγιεινές διατροφικές συμπεριφορές. Η έλλειψη... Read more »

Ταχίνι, ένα super food βγαλμένο από τη φύση

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής του ανθρώπου χαρακτηρίζεται από μια πληθώρα επιβαρυντικών παραγόντων για την υγεία, όπως η κακή διατροφή, η μόλυνση του περιβάλλοντος και το άγχος και η ψυχολογική... Read more »

Αυτά είναι τα κορυφαία φρούτα για την καύση του λίπους

Προσπαθείτε να χάσετε βάρος; Ίσως να μην το γνωρίζατε αλλά υπάρχουν ορισμένα φρούτα που θα σας βοηθήσουν σημαντικά να ξεφορτωθείτε εκείνα “τα τελευταία κιλά”. Τα περισσότερα φρούτα περιέχουν υπερβολική... Read more »

Συμβουλές για τα σαρακοστιανά από τον ΕΦΕΤ

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), με αφορμή τις ημέρες της Σαρακοστής, δίνει χρήσιμες συμβουλές στους καταναλωτές, ώστε να επιλέξουν με σωστά κριτήρια τα σαρακοστιανά τρόφιμα και να μην... Read more »

Το νέο γάλα της Coca-Cola!

 Το γάλα Fairlife βγήκε στην αγορά σε τέσσερις διαφορετικές εκδοχές και ισχυρίζεται ότι περιέχει λιγότερη ζάχαρη και λιπαρά, ενώ ταυτόχρονα είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, κάλσιο και δεν περιέχει λακτόζη. Οι... Read more »

Το μέλι μοναδική υπερτροφή

Το μέλι είναι ένα προϊόν, όσο παλιό όσο και ο άνθρωπος. Οι προγονοί μας το θεωρούσαν αποκλειστική τροφή των Θεών του Ολύμπου. Αποτελεί σύμβολο Υγείας, Ευζωίας και Μακροζωίας. Δικαιολογημένα... Read more »

Σκουλήκια, η… τροφή του μέλλοντος

Μια ομάδα φοιτητών από πανεπιστήμια των ΗΠΑ και του Καναδά υποστηρίζουν, ότι η τροφή του μέλλοντος θα φτιάχνεται από… σκουλήκια, τα οποία –όπως τονίζουν- έχουν καλή γεύση και είναι... Read more »

Έξι δημοφιλείς διατροφικοί μύθοι

Δεν υπάρχει καπνός χωρίς φωτιά, λέει ο λαός. Άραγε, μπορεί αυτό να ισχύει και στο ζήτημα της διατροφής; Έχει, δηλαδή, κάθε θεωρία που έχει ακουστεί έστω ψήγματα αλήθειας ή... Read more »

31 τροφές για ομορφιά και μακροζωία

Οσο ρόλο παίζουν τα γονίδια και η περιποίηση άλλα τόσο μεγάλο ρόλο στον πόλεμο που έχουν κηρύξει ενάντια στη… γήρανση όλοι οι άνθρωποι, παίζει και η διατροφή. Η διατροφή... Read more »

Τι σημαίνει διατροφικά το μανταρίνι

Το μανταρίνι είναι ένα χαρακτηριστικό φρούτο του χειμώνα, ιδιαίτερα αγαπητό από μικρούς και μεγάλους, γεγονός που οφείλεται όχι μόνο στη νοστιμιά του, αλλά και στην ευκολία που προσφέρει στην... Read more »

Γνωρίστε τα πολλαπλά οφέλη των φρούτων

Σίγουρα ξέρετε ότι τα φρούτα έχουν πολλές βιταμίνες και κάνουν καλό, γι’ αυτό και αποτελούν τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας, που θα πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά. Πλήθος ερευνητικών μελετών έχει... Read more »

Πώς φτιάχνονται οι πατάτες των Mc Donald’s;

Τα Mc Donald’s είναι διάσημα για τις τηγανητές τους πατάτες. Πολλοί πιστεύουν ότι οι πατάτες τους δεν είναι πραγματικές πατάτες και ότι χρησιμοποιούν διάφορα χημικά για να τις κάνουν... Read more »

Το κάρυ «εξαφανίζει» τις κακές αναμνήσεις

Μια ουσία που περιέχεται στο κάρυ, μπαχαρικό που κυριαρχεί στην ινδική κουζίνα, μπορεί να βοηθά στο σβήσιμο των κακών αναμνήσεων. Μια νέα έρευνα που έγινε στις ΗΠΑ υποστηρίζει, ότι... Read more »

Το βότανο με μηδέν θερμίδες που προστατεύει από τον καρκίνο

Υπάρχει ένα «ταπεινό» βότανο, που έχει πολλές θρεπτικές ουσίες μέσα σε λίγα γραμμάρια. Ταυτόχρονα είναι τροφή χαμηλή σε θερμίδες, αλλά πλούσια σε ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα και... Read more »

Το αβοκάντο βοηθάει στη μείωση της χοληστερίνης

Η κατανάλωση ενός αβοκάντο τη μέρα, στο πλαίσιο μιας γενικότερης προσεκτικής διατροφής με μέτρια λιπαρά, βοηθάει στη μείωση των δεικτών της χοληστερίνης στο αίμα, ιδίως των υπέρβαρων και παχύσαρκων... Read more »