Μια πανεύκολη συνταγή για μπουγάτσα γλυκιά με υπέροχη βουτυρένια κρέμα με βούτυρο Κερκύρας Χωριό, τραγανά φύλλα, ζάχαρη άχνη και κανέλα! Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 100 gr. βούτυρο Κερκύρας... Read more »
Υλικά 10-15 μεγάλες ώριμες φράουλες 1 φακελάκι έτοιμη κρέμα (άνθος αραβοσίτου) βανίλια 1 κουτάκι έτοιμο ζελέ light 1 κουτάκι μπισκότα σαβαγιάρ 1 κουταλιά κονιάκ 1 κουταλιά ζάχαρη 1 φλιτζάνι... Read more »
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ 800 γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο ή ανάμεικτο με χοιρινό 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο και στυμμένο 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια τριμμένα 1 ώριμη και σφιχτή ντομάτα τριμμένη 2... Read more »
Μια γεύση Ιταλίας στο πιάτο σας και πραγματικά χωρίς να πούμε τίποτα παραπάνω. Υλικά 1 πακέτο ριγκατόνι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κιλό λουκάνικα... Read more »
Ανοίξτε τα ηχεία σας και ρυθμίστε την οθόνη σας σε πλήρη ανάλυση. Το Novae είναι μια ταινία για ένα αστρονομικό γεγονός που συμβαίνει στα τελευταία στάδια της ζωής ενός τεράστιου... Read more »
Τα μακαρόνια με κιμά τα αγαπάμε όλοι, και όλοι τα φτιάχνουμε διαφορετικά. Η παραδοσιακή συνταγή για σάλτσα bolognese θέλει ταλιατέλες, κρεμμύδι, σέλερυ, καρότο και ελάχιστη ντομάτα μαζί με το... Read more »
Υλικά Για τη ζύμη 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας Χωριό ελαιόλαδο Αειφόρο 1 κουταλιά της σούπας ξίδι ½ κουταλάκι του γλυκού... Read more »
Υλικά 2 φλιτζάνια baby ρόκα 1 φλιτζάνι πατζάρια βρασμένα και κομμένα σε κυβάκια 2 κουταλιές της σούπας χονδροσπασμένα καρύδια 3 κουταλιές της σούπας κατίκι Δομοκού 2 κουταλιές της σούπας... Read more »
Το τρυφερό κρέας του κοτόπουλου, αν μαγειρευτεί με μαστοριά και όπως συνηθίζεται στις διάφορες εθνικές κουζίνες, είναι ο καλύτερος τρόπος να φέρουμε στην κατσαρόλα αρώματα και γεύσεις από όλο... Read more »
Υλικά 150 γρ. κόκκινα φασόλια, ξερά 150 γρ. φασόλια, μαυρομάτικα 1 συσκευασία ζωμού λαχανικών, ψυγείου ½ φλ. ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 πράσινες πιπεριές, κομμένες σε κοντά μπαστουνάκια 400... Read more »
Η σαλάτα καπρέζε μας έρχεται από τη ναπολιτάνικη κουζίνα και συγκεκριμένα, όπως υποδηλώνει και το όνομα της, από το υπέροχο Κάπρι. Το Κάπρι βρίσκεται απέναντι από τη Νάπολη και... Read more »
Ιδού, λοιπόν, μια ξεχωριστή γαλατόπιτα με λουλούδια! Υλικά 2 κούπες γάλα 1 κούπα πέταλα κατιφέ (όχι ραντισμένα) 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κάψουλα... Read more »
Τι χρειαζόμαστε: 15 γρ. μαγιά νωπή ή 1 1/2 κουταλάκι μαγιά ξερή 2 1/2 κούπες ζεστό νερό (40 βαθμών Κελσίου) 1 κιλό αλεύρι δυνατό 1/3 κούπας ζάχαρη 1/4 κούπας... Read more »
Μπάμιες που θυμίζουν ποπ κορν. Μια σούπερ ιδέα και μια τέλεια συνταγή για σένα αλλά και για τα παιδιά που δεν θέλουν να βλέπουν τις μπάμιες αλλιώς. Μπάμιες: Νομίζεις... Read more »
Κάποιοι συνδέουν την κολοκύθα με τα πρωτοβρόχια, κάτι που είναι μεν αλήθεια, γιατί πράγματι αυτή είναι η εποχή της, αλλά είναι άδικο να συνδυάζεις αυτό το υπέροχο λαχανικό με... Read more »