Μπακλαβάς με κάστανα

Υλικά (Για 6 άτομα, 30-32 τεμάχια) Για το σιρόπι 3 ποτήρια νερού ζάχαρη 3 ποτήρια νερό Χυμό μισού λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας λικέρ Cointreau Για τον μπακλαβά 800... Read more »

Τυρί φέτα με μέλι και σουσάμι

Αυτό το σνακ είναι για όσους αισθάνονται… τολμηροί με τις γεύσεις! «Πάντρεψε» 60γρ φέτα (σε μέγεθος περίπου 2 σπιρτόκουτα) με ένα κουταλάκι του γλυκού θυμαρίσιο μέλι και πασπάλισε με... Read more »

Παραδοσιακό χοιρινό πρασοσέλινο κρασάτο!

Υλικά Για 6 μερίδες Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 90 λεπτά 1½ κιλό χοιρινό από μπούτι κομμένο σε μερίδες 1½ κιλό πράσα κομμένα σε κομμάτια των 5 εκ.... Read more »

Ντομάτες γεμιστές ανατολίτικες

Λαχταριστό μοσχομυρωδάτο φαγητό με γεύση Ανατολής! Υλικά (για 4 άτομα): 4 μεγάλες, κόκκινες, στρογγυλές ντομάτες, ½ φλ. ψιλό πλιγούρι, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, ½ φλ. κουκουνάρι ½ φλ. σταφιδες 1... Read more »

Καλαμαράκια κρασάτα

Εύκολη συνταγή με λίγα υλικά και πεντανόστιμη! Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια 3/4 φλιτζανιού τσαγιού λάδι 1 ποτηράκι άσπρο κρασί 1/2 κιλό ντομάτες ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε καλά... Read more »

Φτιάξτε νόστιμα χορτομπιφτέκια ιδανικά για δίαιτα

Ιδανική συνταγή για όσους θέλουν να χάσουν τα περιττά κιλά που φορτώθηκαν στις γιορτές. Υλικά 4 μέτριες πατάτες, βρασμένες και λιωμένες με το πιρούνι ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο ½... Read more »

Κοκκινιστά κεφτεδάκια με παπαρδέλες

Υλικά Για τα κεφτεδάκια 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 500γρ. Κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού τρίμματα ψωμιού 1 Πατάτα μέτρια, τριμμένη 2 κουταλιές του γλυκού ούζο 2 1/2 κουταλιές... Read more »

Κέικ βανίλια με σοκολάτα lacta

Αυτό το σοκολατένιο κέικ είναι σκέτος…πειρασμός! ΥΛΙΚΑ 510 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 340 γρ. ζάχαρη 300 γρ. μαλακό βούτυρο (220 Vitam + 80 Lurpak) 6 αυγά 3... Read more »

Τρεις γρήγορες και νόστιμες μακαρονάδες!

Αν δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε για εσάς ή την οικογένεια σας, μια μακαρονάδα σπέσιαλ είναι οτι πρέπει. δεν νομίζετε; Επιλέξαμε τρείς διαφορετικές συνταγές που θα γλείφετε τα δαχτυλά... Read more »

Λαχταριστό Μπισκοτοκέικ!

Με 3 ευρώ και 8 λεπτά από το χρόνο σας θα έχετε ένα σούπερ γλυκό! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι-μπερ 4 αυγά 1 φλ. καρυδόψυχα 1 φλ. ζάχαρη... Read more »

Γλυκό φούρνου με πορτοκάλι και σοκολάτα

Σε 15 λεπτά θα έχετε έτοιμο ένα λαχταριστό γλυκό έξι μερίδων! Υλικά 3 πορτοκάλια 150 γρ. κουβερτούρα 4 αβγά 400 ml γάλα χαμηλών λιπαρών 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι... Read more »

Φτιάξτε νόστιμη μανιταρόσουπα με 2 ευρώ!

Θα την λατρέψετε γιατί είναι εύκολη, γρήγορη με λίγα υλικά και πεντανόστιμη! ΥΛΙΚΑ  500 γρ. μανιτάρια λευκά σε φετάκια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο σε ροδέλες 1 πατάτα... Read more »

Τυρόπιτα στο πι και φι!

Εχετε δέκα λεπτά χρόνο; Αυγά και φέτα; Ε, τότε είστε έτοιμες για την ταχύτερη τυρόπιτα! Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170° – 180° C. Υλικά 5 φύλλα κρούστας 3 κ.σ.... Read more »

Mπάρες από cheesecake λεμονιού!

Εύκολο και γευστικό. Υλικά: 1/3 φλιτζάνι βούτυρο μαλακό 1/3 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις ¼ φλιτζάνι λευκή ζάχαρη 225 γρ.... Read more »

Φτιάξτε λαχταριστό μοσχάρι μέσα στη σφολιάτα!

Μία πεντανόστιμη και πρωτότυπη συνταγή… Υλικά Για 8 μερίδες Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 45 λεπτά 1,5 κιλό μοσχάρι φιλέτο ή κόντρα ή ribeye (φιλέτο μπριζόλας) Λίγο ελαιόλαδο... Read more »