Υλικά 1 κιλό ακτινίδια 850 γρ. ζάχαρη Χυμό 1/2 λεμονιού Λίγη βανίλια Read more »
Νόστιμη και λαχταριστή συνταγή που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε. Διαβάστε βήμα βήμα τις οδηγίες για τους λαχταριστούς γαριδοκεφτέδες του Άκη Πετρετζίκη. Εκτέλεση: 20 λεπτά Υλικά 440 γραμμάρια γαρίδες μικρές... Read more »
ΣΤΗ Βραζιλία, ο όρος ταπιόκα μπορεί να αναφέρεται σε αρκετά διαφορετικά προϊόντα που προέρχονται από το φυτό κασσάβα. Ένα από αυτά είναι το σκέτο, απλό επίπεδο ψωμί. Αυτό το... Read more »
Μια τέλεια σπιτική πίτσα για χαλαρά Σαββατοκύριακα όπως αυτό μεταξύ των γιορτών, στην οποία μπορείτε και να χρησιμοποιήσετε κοτόπουλο που έμεινε από το τραπέζι των Χριστουγέννων. Υλικά 2 μισά... Read more »
Μια Κρητική παραδοασιακή συνταγή για ψωμί με ρεβύθια από το… συρτάρι της γιαγιάς! Υλικά • 600 γρ. αλεύρι τύπου 55% • 200 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης • 200 γρ.... Read more »
Ένα κλασσικό Ελληνικό φαγητό εύκολο και λαχταριστό. Μπορείτε να το σερβίρεται με μακαρόνια, πουρέ, πατάτες, ρύζι ή απλά να φτιάξετε μία σαλάτα για να το συνοδέψετε. ΥΛΙΚΑ: Read more »
Υλικά: 8 μπουτάκια κοτόπουλου1 κίτρινη πιπεριά1 πορτοκαλί πιπεριά1 ξερό κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο1 φλιτζάνι στραγγιστό γιαούρτι 2%1/3 του φλιτζανιού λευκό κρασί1 κ. γλ. γλυκιά πάπρικα2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανόΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Διαδικασία: Ψιλοκόβετε... Read more »
Υλικά: Για τα μελομακάρονα: -2 κούπες ελαιόλαδο-Αλεύρι ολικής αλέσεως όσο πάρει-1 κούπα μαύρη ζάχαρη-1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα-1 κούπα χυμό πορτοκάλι (φυσικό όχι εμπορίου)-2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν... Read more »
Νόστιμες ρόδινες χοιρινές μπριζόλες με μαρμελάδα και κρασί. Διαβάστε τις οδηγίες για τη συνταγή για τις χοιρινές μπριζόλες με μαρμελάδα και κρασί. Υλικά: 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 4... Read more »
Είναι πραγματικά μια πολύ εύκολη συνταγή και μπορεί να μην το πιστεύετε αλλά χρειάζεται όντως μόνο δυο υλικά. Φτιάχνεται πολύ γρήγορα και είναι τόσο νόστιμη που θα την φτιάχνετε... Read more »
Μπορεί να είναι και το πιο νόστιμο γλυκό που θα έχετε φτιάξει ever! ΥΛΙΚΑ 4 ποτήρια του νερού νερό1 1/2 ποτήρι νερού ζάχαρη1 ποτήρι του νερού σιμιγδάλι ψιλό5 βανίλιεςξύσμα... Read more »
Όλοι γνωρίζουμε πόσο συγκλονιστικό φαγητό είναι οι λαχανοντολμάδες. Υλικά για 6-8 άτομα: 1 μεγάλο λάχανο (3 κιλά περίπου) 600γρ. κιμά ανάμικτο, χοιρινό και μοσχαρίσιο 2/3 φλιτζανιού ρύζι γλασέ 1... Read more »
Για να είναι πεντανόστιμα τα μεσημέρια σας. Υλικά για 6 άτομα: 1½ κιλό χοιρινό κρέας χωρίς κόκαλο (από λαιμό, για να μην είναι στεγνό), κομμένο σε μεγάλους κύβους½ φλιτζάνι... Read more »
Ό,τι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα… Υλικά 500 γραμμ. καρότα1 πράσο ψιλοκομμένο1 κλωνάρι σέλερι2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα2 πατάτες1/2 λίτρο ζωμός κρέατος1 πρέζα τζίντζερ1/4 κούπα λάδι1 πρέζα μοσχοκάρυδο1... Read more »
ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό κινέζικο λάχανο 2 κουταλιές της σούπας αλάτι 4 φλιτζάνια κρύο νερό 2 φλιτζάνια καυτό νερό ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΑ 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο τζίντζερ 1... Read more »