Υλικά για 4-5 άτομα: 1 πακέτο πένες ολικής άλεσης 3 ντομάτες μέτριες, κόκκινες και σφιχτές 2 αγγουράκια, πλυμένα καλά 1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας κάππαρη 10 ελιές... Read more »
Αν θέλετε να ανοίξετε φύλλο αλλά πιστεύετε ότι είναι κάτι ακατόρθωτο, τότε ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα και θα εκπλαγείτε! Υλικά για την παρασκευή φύλλου για μία πίτα: 1 φλ.... Read more »
Πραγματικά διαφορετική συνταγή, έτοιμη σε 30 λεπτά! Υλικά Για 6-8 μερίδες Για τη γέµιση 200 γραμμάρια τόνος500 γραμμάρια πατάτες βρασµένες2 κρεµµύδια ψιλοκοµµένα Για το φύλλο 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδοαλάτι, νερό500... Read more »
Υλικά 800 γρ μοσχαρίσιος κιμάς200 γρ αρνίσιος κιμάς2 μέτρια κρεμμύδια, ξερά1/2 φλυτζάνι του τσαγιού νερό1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας μαιντανός ψιλοκομμένος1 Πιπεριά Φλωρίνης καθαρισμένη και ψιλοκομμένη1... Read more »
Το πιο εύκολο παστίτσιο! Υλικά: 2 κ. σούπας ελαιόλαδο150 γρ. κιμά (ανάμεικτο βάζω,εσείς ότι θέλετε)1 καρότο ψιλοκομμένο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο2 κ. σούπας κονιάκ (εχω βάλει και ουίσκι... Read more »
Παραδοσιακή πίτα της Κιμώλου, μια ελληνική παραλλαγή της ιταλικής πίτσας. Το σίγουρο είναι ότι θα σας εντυπωσιάσει η νοστιμιά της, αν και τόσο απλή! Υλικά • 750 γραμμ. αλεύρι... Read more »
Υλικά Για το σιρόπι 1 ποτήρι χυμό από μανταρίνια 1 ποτήρι νερό 1/2 ποτήρι ζάχαρη Ξύσμα από 2 μανταρίνια Για το κέικ 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ... Read more »
Δώστε άρωμα και γεύση, με φυσικά και υγιεινά υλικά, χωρίς λιπαρές σάλτσες, σε ένα πιάτο με υπό άλλες συνθήκες έντονη γεύση κρέατος. Υλικά για 4 άτομα 500γρ χοιρινό κότσι... Read more »
Με λιγότερο από 5 ευρώ θα φτιάξετε μια τέλεια τυρόπιτα που θα λατρέψετε! Μία ξεχωριστή πολύ εύκολη Κυπριακή συνταγή. Υλικά 3 φλυτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του3 φλυτζ. χαλούμι6... Read more »
Μία από τις πιο γευστικές σούπες! Υλικά (για 4 άτομα): 25 γρ. βούτυρο1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 μέτριο πράσο ψιλοκομμένο1-2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες300 γρ. μανιτάρια, τριμμένα2 κ.σ.... Read more »
Όταν κάποιος προσέχει τη γραμμή του, δεν χρειάζεται να στερείται το γλυκό! Το μυστικό είναι η κατανάλωση του γλυκού να μην είναι καθημερινή και η ποσότητά του να είναι... Read more »
Σε ένα λεπτό είναι έτοιμα! Υλικά 250γρ βούτυρο250γρ κουβερτούρα2 ½ πακέτα μπισκότα πτι-μπερ1 ποτήρι νερό1 ποτήρι ζάχαρη½ φλιτζάνι κονιάκΤρούφα χρωματιστήΧαρτάκια για τρουφάκια Εκτέλεση Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα,... Read more »
Υλικά 200 γρ.κιμάς μοσχαρίσιος4 ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες2 κουταλιές της σούπας βούτυρο400 γρ.ρύζι4 φέτες ψιλοκομμένο προσούτο2 αυγά χτυπημένα150 γρ. μοτσαρέλα κομμένη σε κύβουςΑλάτι-πιπέρι100γρ φρυγανιά τριμμένη1 κύβος βοδινού (προαιρετικά)4 φλυτζάνια... Read more »
Μια συνταγή πανεύκολη και πεντανόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο κουνουπίδι1/2 κιλό κρεμμύδια2-3 σκελίδες σκόρδο1/2 κρασοπότηρο λάδιαλάτι, πιπέρι, δεντρολίβανο2-3 φύλλα δάφνης1 κουταλάκι γλυκού ξύδι2-3 κουταλάκια του γλυκού ντοματοπελτέ διαλυμένα σε... Read more »
Το ρυζόγαλο που τρώνε όλοι!!! Τι χρειαζόμαστε: 4 κούπες γάλα1/2 κούπα ρύζι γλασέλίγο αλάτι1/2 κούπα ζάχαρη1 βανίλια2 κουταλιές του γλυκού κορν-φλαουρ.κανέλα Πώς το κάνουμε: Βάζετε το ρύζι να βράσει... Read more »