Μπορεί να έχει πολλές θερμίδες, μπορεί να είναι και λίγο…μπελαλίδικο φαγητό, όμως θυμηθείτε πως κλείνετε τα μάτια όταν απολαμβάνετε την πρώτη δοκιμαστική πηρουνιά! Ο μουσακάς είναι ο βασιλιάς της... Read more »
Τσουχτερές οι θερμοκρασίες τις τελευταίες ημέρες και το θερμόμετρο δεν λέει να ανέβει! Οπότε ένα ζεστό πλούσιο πεντανόστιμο φαγητό είναι ότι πρέπει! Υλικά (για 8 άτομα) 1 κιλό χοιρινό... Read more »
Υλικά για 6 άτομα 350 γρ. μπισκότα τύπου πτι μπερ χονδροτριμμένα1 φλιτζάνι του τσαγιού καρύδια χονδροτριμμένα1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη άχνη4 αυγά5 κουτ. σούπας κακάο220 γρ. βούτυρο1 κόλλα... Read more »
Ποιος είπε ότι όλα τα γλυκά είναι απαγορευτικά; Αν το παγωτό είναι η αδυναμία σου, σού έχουμε μία γλυκιά εναλλακτική λύση με λιγότερες θερμίδες και λιπαρά. Το πλεονέκτημά του... Read more »
Υλικά για 6 άτομα 2 κουβερτούρες των 125 γρ. 2 σοκολάτες γάλακτος των 85 γρ. 170 γρ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1... Read more »
ΥΛΙΚΑ 400 γρ. γάλα ζαχαρούχο 180 γρ. γάλα 175 γρ. κρέμα γάλακτος 170 γρ. κουβερτούρα 25 γρ. κακάο 1/2 κ. γλυκού καφέ εσπρέσο 1 βανίλια 1/2 κ. γλυκού αλάτι... Read more »
Υλικά για 6 μερίδες 400γρ. πατάτες2 μήλα κόκκινα130γρ. μανιτάρια φρέσκα75γρ. παντζάρια (μόνο οι βολβοί)1 κλωναράκι σελινο4 σκελίδες σκόρδο1 κουταλιά της σούπας μαϊντανός100γρ. ζαμπόν άπαχο Για τη σάλτσα200γρ. γιαούρτι αγελαδινό... Read more »
Υλικά : 200γρ. (1 ¼ φλιτζ. τσαγιού) Φαρίνα κόκκινη100γρ (1 φλιτζ. τσαγιού) Νιφάδες Βρώμης Fytro25γρ ( 2 κουτ. σούπας) Kαρύδι τριμμένο10γρ ( 20 κοφτές κουτ. γλυκού) stevia σε σκόνη170γρ.... Read more »
Πίσω απο τον περίεργο τίτλο κρύβεται μια γευστική και εύκολη συνταγη! Είναι ένα επιδόρπιο που απολαμβάνουμε κυρίως στα κινέζικα εστιατόρια… Όμως τώρα μπορείτε να την φτάξετε και εσείς ! Τι... Read more »
Βαρεθήκατε τα κλασσικά μπιφτέκια; Δοκιμάστε τα παραδοιακά τσακώνικα μπιφτέκια και θα ξετρελαθείτε! Υλικά: 5 τσακώνικες μελιτζάνες ψημένες ολόκληρες στο φούρνο 1 ποτήρι του νερού βρασμένο κιμά σόγιας 1 αβγό... Read more »
Υλικά 1 lt γάλα150 γραμμάρια ζάχαρη125 γραμμάρια αλεύριλεμόνι1 ξυλάκι κανέλα Εκτέλεση Βράζουμε τα 3/4 του γάλακτος με τη φλούδα λεμονιού και την κανέλλα. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη... Read more »
Aυτό το γλυκό είναι ότι χρειαζόμαστε αυτές τις πρώτες κρύες ημέρες του Φθινοπώρου! Εκτός από θρεπτικό, είναι γρήγορο (15 λεπτά!) και μοσχομυρίζει ολόκληρο το σπίτι από την κανέλα και... Read more »
Η αγαπημένη γεύση όλων είναι η νουτέλα. Μία φανταστική συνταγή με νουτέλα έρχεται να μας “γλυκάνει” τον ουρανίσκο! Φτιάξτε το και καλή απόλαυση! Υλικά 1 1/2 δόση παντεσπάνι σοκολάτας... Read more »
Μια γρήγορη, εύκολη και κυρίως οικονομική πρόταση για το οικογενειακό τραπέζι αλλά και για το σνακ του γραφείου είναι μια super απολαυστική κοτόπιτα που θα λατρέψετε εσείς και τα... Read more »
Ομελέτα φούρνου με λαχανικά! Εύκολη, γρήγορη και πολύχρωμη συνταγή! Υλικά 4 μερίδες 2 μελιτζάνες 2 ντομάτες 1 κρεμμύδι (προαιρετικά) 4 πιπεριές (σε διάφορα χρώματα) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 8 αβγά... Read more »