Υλικά 8 φέτες ψωμί του τόστ1 κονσέρβα τόνο (στο νερό του)2 κρεμμυδάκι φρέσκα4 κουταλιές σούπας μαγιονέζας1 κουταλιά σούπας κοφτή (ψιλοκομμένος) άνιθοςΑλάτι, πιπέρι3 φύλλα ψιλοκομμένα μαρούλι Εκτέλεση Βάζουμε σε μπολ... Read more »
Τα κεφτεδάκια ή αλλιώς ο μεζέδς του καλοκαιριού είναι μια νόστιμη και γρήγορη λύση! Αν έχετε όρεξη και φαντασία, ετοιμάστε κεφτεδάκια λαχταριστά όλων των ειδών με τις συνταγές που... Read more »
Ο αγαπημένος μας σε όλους Μουσακάς σε μια…πιο light eκδοχή! Ετοιμος για σερβίρισμα σε 50 λεπτά! Υλικά 4 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 2 κ.σ ελαιόλαδο Ο χυμός από μισό λεμόνι... Read more »
Σοκολατόπιτα με συνταγή και από πάνω σιρόπι Grand Marnier! Εύκολη και έτοιμη σε μισή ώρα! Υλικά: 250 γρ. κουβερτούρα 66% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 115 γρ. βούτυρο 4... Read more »
Ένα νόστιμο φαγητό, για όσους αγαπούν την ενασχόληση με την μαγειρική, καθώς απαιτεί αρκετή ώρα μέσα στην κουζίνα. Υλικά 1 σπάλα χωρίς κόκαλα Για τη γέμιση 200 γρ. κάστανα... Read more »
Τι χρειαζόμαστε: 1 μικρό λεμόνι3 κ.γ. ζάχαρη (ή όσο θέλετε)μισό κ.γ. σόδα (κοφτό)κρύο νερό Πώς το κάνουμε: Εφαρμόστε πάνω από το ποτήρι σας ένα σουρωτήρι και στύψτε το λεμόνι... Read more »
Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμάμισό κιλό ψίχα ψωμιού (μουσκεμένη και στραγγισμένη)1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο1 κουταλάκι κανέλα ή κύμινο (ανάλογα τους σκοπούς σας, χε... Read more »
Ας φτιάξουμε μία γλυκιά και εύκολη συνταγή που θα μας φέρει όμορφες αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια! Το σιροπιαστό σάμαλι! Υλικά: -3 και μισό, φλυτζάνια σιμιγδάλι χονδρό -3... Read more »
Υλικά Για 2-4 άτομα 1 πρέζα αλάτι1 αυγό ολόκληρο χτυπημένο1 βανίλια150 ml γάλα1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο (για το τηγάνισμα κάθε τηγανίτας)200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις40 γραμμάρια... Read more »
Δεν τα χορταίνω παγωτό τα παιδιά αυτές τις μέρες. Γι’ αυτό αποφάσισα να είμαι ετοιμοπόλεμη. Τι σημαίνει αυτό; Ακούστε λοιπόν. Επιστράτευσα ό,τι συνταγή, με αγνά υλικά και μεγάλη διατροφική... Read more »
Βάλτε τα λαχανικά στη διατροφή των παιδιών με έξυπνο τρόπο ούτως ώστε να τα αγαπήσουν και να μην σας κοιτούν με μισό μάτι όταν τους σερβίρετε το φαγητό. Τι... Read more »
Το καρπούζι είναι ένα από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού. Έχεις σκεφτεί ποτέ ότι μπορείς να φτιάξεις, πολύ γρήγορα, γρανίτες από καρπούζι; Για κάθε γρανίτα κόψε μια μέτρια φέτα... Read more »
Ένα ελαφρύ, εύκολο και γρήγορο παγωτό με λίγα υλικά που κερδίζει τις εντυπώσεις με την γεύση του! Υλικά 2 πακέτα πτι-μπερ1 μόρφατ1 γάλα ζαχαρούχο1/2 εβαπορέ1 βανίλια Εκτέλεση Χτυπάμε το... Read more »
Πίτσα μπορούμε να φτιάξουμε με μια οποιαδήποτε βάση. Ακόμη και φτιάχνοντας μια γρήγορη βάση με χυλό. Υλικά 200 γραμμ. (1 κεσεδάκι)στραγγιστό γιαούρτι4 κ.σ. ελαιόλαδο1 αυγό1 φλ. τσαγιού αλεύρι που... Read more »
Δροσερό καλοκαιρινό γλυκό που φτιάχνεται σε 2 λεπτά! Υλικά 2 φακελάκια ζελέ στη γεύση που προτιμάτε 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 1/2 ποτήρι νερό κρύο 2 ποτήρια βραστό νερό 2... Read more »