Το ψήσιμο στα κάρβουνα είναι μια μέθοδος μαγειρέματος ιδιαίτερα αγαπητή στην Ελλάδα. Ειδικότερα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού υπάρχει περισσότερος χρόνος για μπάρμπεκιου στο σπίτι ή εξόδους για φαγητό... Read more »
Ενα πρωτοφανές φαινόμενο κατέγραψαν οι αστρονόμοι που παρακολουθούν… στενά τη μαύρη τρύπα που βρίσκεται στο κέντρο του Γαλαξία μας. Σύμφωνα με τη δημοσίευση που έγινε στο Astrophysical Journal, η... Read more »
Το Εις το φως της ημέρας είναι το μοναδικό «καθαρόαιμο» διήγημα του Κωνσταντίνου Καβάφη, ένα αφήγημα μυστηρίου, που γράφτηκε, κατά πάσα πιθανότητα, το χειμώνα του 1895 -1896. Μία συνηθισμένη... Read more »
Τρία χρόνια και περισσότερα από 1300 αστέρια μετά, η μεγαλύτερη διαστημική έρευνα προς αναζήτηση εξωγήινης νοημοσύνης έφτασε στο τέλος της – και πρόσθεσε έναν ακόμη λόγο να αισθανόμαστε μοναξιά.... Read more »
Υπάρχουν ανάμεσά μας πολλοί «Mars enthousiasts», λάτρεις της ιδέας ότι μία μέρα θα μαζέψουν τα μπογαλάκια τους και θα ταξιδέψουν ώστε να αποικήσουν τον Πλανήτη Άρη. Η είδηση της... Read more »
Οι σαρμάδες αποτελούν ιδιαίτερα αγαπημένο πιάτο στη Βόρεια Ελλάδα, τα δε Χριστούγεννα τους βρίσκουμε σε κάθε σπίτι. Σήμερα μαγειρεύω λαχανοσαρμάδες με καπνιστό λουκάνικο. Στα ελληνικά έχουμε δύο σχετικές λέξεις... Read more »
Οι τοκετοί που γίνονται στη διάρκεια του Σαββατοκύριακου εμφανίζουν περισσότερες επιπλοκές τόσο για τις μητέρες, όσο και τα μωρά τους, ενώ τα τελευταία αντιμετωπίζουν ελαφρώς αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου,... Read more »
Ανέκαθεν, σ’ ολόκληρη την ιστορία, οι Ινδουιστές τιμούν τον ποταμό Γάγγη ή Γκάνγκα, όπως είναι γνωστός στην Ινδία, ως τον ιερότερο ποταμό του κόσμου. Επί αιώνες, εκατομμύρια λάτρεις συγκεντρώνονται... Read more »
ΤΑ ΕΡΩΤΗΜΑΤΑ της Σούζαν σχετικά με τον Θεό προέκυψαν στα εφτά της, όταν ο εννιάχρονος φίλος της Αλ νοσηλεύτηκε με πολιομυελίτιδα και κατέληξε να ζει περιορισμένος σε τεχνητό πνεύμονα.... Read more »
Άλωση της Κωνσταντινούπολης: Οι προδότες, ο θρησκευτικός εμφύλιος και πώς παραδόθηκε η Βασιλεύουσα με συμφωνία στον Μωάμεθ – Μύθος η Κερκόπορτα και οι σκληρές μάχες πριν από την πτώση.... Read more »
Ερμού, η οδός της «τρυφηλής ασωτίας» Μαζί με την Αιόλου, αποτελούσαν τους κεντρικούς δρόμους της Παλιάς Αθήνας κατά τα πρώτα Οθωνικά χρόνια. Γεμάτη εμπορικά καταστήματα, κυρίως γυναικείων ρούχων, η... Read more »
Πού βρίσκονταν τα Κατσικάδικα; Πώς λέγονται σήμερα οι Κουκουβάουνες; Πού είναι το Τουρκολίμανο και ποια γειτονιά γνωρίζουν οι κάτοικοι της και ως Μαγκουφάνα; Ακολουθήστε μας, σε μια βόλτα στα... Read more »
ΑΝΤΡΑΣ που κάνει τζόκιν δέχεται επίθεση από άγριο σκύλο και πεθαίνει από αιμορραγία. Κορίτσι σκοτώνεται από το ίδιο της το ροτβάιλερ. Εννιάχρονο αγόρι τραυματίζεται θανάσιμα από αδέσποτο γερμανικό ποιμενικό... Read more »
Ο χαρακτηριστικός δυνατός ήχος «γκντουπ, γκντουπ, γκντουπ» που κάνουν οι παλιές βάρκες, τα καΐκια, τα τρακτέρ και οι μηχανές ποτίσματος έχει ονοματεπώνυμο και μάλιστα, ελληνικό. Το εργοστάσιο Μαλκότση ήταν... Read more »
Υλικά 500 γρ. κριθαράκι μέτριο 700 – 750 γρ. ντοµάτες, ξεφλουδισµένες, ξεσποριασµένες και κοµµένες σε μικρά κυβάκια 1 κουτ. σούπας πελτές (κατά προτίµηση τριπλής συµπύκνωσης, όπως ο θηραϊκός Santos,... Read more »